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京折箱　西田商店

日本の食文化、京の折箱。 知恵と美意識が詰まった日本の食文化、折詰弁当。
京の都から、食を彩る、折箱をお届けします。

Shop お店

店舗情報

京の食を支える中央卸売市場。
第一市場にほど近い敷地内に、実店舗があります。

ACCESS

About 折箱づくりの背景

  • 01

    京都産の杉、檜を使用

    盆地である京の都を囲む自然豊かな山々の恩恵
    京都の名産品である北山杉や、檜を使い折箱は作られます。
  • 02

    丸太から板を切り出す

    工房では職人が手作業で切り出しを行います。
    丸太の状態から1枚ずつ丁寧に板を切り出していきます。その厚さは数ミリ単位。
  • 03

    鷹峯の工房

    自然に囲まれた、京都鷹峯の工房
    脇には小川が流れ、四季の移ろいを感じながら作業が行なわれます。
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Products商品一覧

木の折箱　3合深上角折　京都の杉［001］

木の折箱　3合深上角折　京都の杉［001］

  • ¥515

SOLD OUT
木の折箱　3合深上角折　京都の桧［002］

木の折箱　3合深上角折　京都の桧［002］

  • ¥630
木の折箱　3合上角折　京都の杉［004］

木の折箱　3合上角折　京都の杉［004］

  • ¥515
木の折箱　3合上角折　京都の桧［005］

木の折箱　3合上角折　京都の桧［005］

  • ¥630
木の折箱　2合深上角折　杉［006］

木の折箱　2合深上角折　杉［006］

  • ¥270
木の折箱　2合深上角折　京都の桧［007］

木の折箱　2合深上角折　京都の桧［007］

  • ¥360
木の折箱　2合上角折　杉［008］

木の折箱　2合上角折　杉［008］

  • ¥275
木の折箱　2合上角折　京都の桧［009］

木の折箱　2合上角折　京都の桧［009］

  • ¥370
木の折箱　2合上角折　紙底［010］

木の折箱　2合上角折　紙底［010］

  • ¥225
木の折箱　長折　杉［011］

木の折箱　長折　杉［011］

  • ¥280
木の折箱　1.5合深上角折　杉［012］

木の折箱　1.5合深上角折　杉［012］

  • ¥245
木の折箱　1.5合深上角折　京都の桧［013］

木の折箱　1.5合深上角折　京都の桧［013］

  • ¥340
木の折箱　1.5合中角折　ファルカタ［014］

木の折箱　1.5合中角折　ファルカタ［014］

  • ¥220
木の折箱　1.5合上角折　杉［015］

木の折箱　1.5合上角折　杉［015］

  • ¥250
木の折箱　1.5合上角折　京都の桧［016］

木の折箱　1.5合上角折　京都の桧［016］

  • ¥345
木の折箱　1.5合角折　紙フィルム［017］

木の折箱　1.5合角折　紙フィルム［017］

  • ¥190
木の折箱　1.5合丸角折　ファルカタ［019］

木の折箱　1.5合丸角折　ファルカタ［019］

  • ¥220
木の折箱　1合丸角折　フィルム［020］

木の折箱　1合丸角折　フィルム［020］

  • ¥185
木の折箱　1合深上角折　杉［021］

木の折箱　1合深上角折　杉［021］

  • ¥235
木の折箱　1合深上角折　京都の桧［022］

木の折箱　1合深上角折　京都の桧［022］

  • ¥325

SOLD OUT
木の折箱　1合上角折　杉［023］

木の折箱　1合上角折　杉［023］

  • ¥240
木の折箱　1合上角折　京都の桧［024］

木の折箱　1合上角折　京都の桧［024］

  • ¥335
木の折箱　1合上角折　紙フィルム［025］

木の折箱　1合上角折　紙フィルム［025］

  • ¥180
木の折箱　ちらし折［026］

木の折箱　ちらし折［026］

  • ¥200

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